近年來，中國乳業革故鼎新，不斷發展壯大。上半年疫情大考下，中國乳業頂住壓力逆勢向前為國民提供健康營養，后疫情時代又將怎樣繼續前行？9月11日，中國乳制品工業協會第二十六次年會在北京召開。來自政府相關部門的領導、行業專家和乳企代表濟濟一堂，聚焦“發揚中國乳業精神、凝聚中國乳業力量”的主題，共同梳理、總結一年來國內外乳業發展形勢，探討新冠肺炎疫情下全球乳業的機遇與挑戰。

在本次年會上，大慶乳業以其卓越表現獲評“中國乳業精神模范企業”。大慶乳業參會領導闡釋“中國乳業精神”提出：以責任在肩、大局為重的“擔當精神”，追求卓越、專注品質的“工匠精神”，與時俱進、不斷超越的“創新精神”，為美好未來貢獻力量。

責任在肩，敢于擔當

2020年突如其來的新冠疫情不僅打亂了國人的社會生活節奏，更嚴重影響了各行各業的生產經營活動。疫情伊始，大慶乳業便組織中高層管理人員積極研討，共商疫情應對策略，制定了疫情防護方案、人員管理方案、疫情期間生產計劃等，確保公司正常運營生產又同時考慮各地市疫情防控政策，全面響應黨和政府的“保價格、保質量、保供應”的“三保行動”。生產期間正值疫情高發期，黑龍江各地市疫情防控政策嚴格，公司員工出行受阻。公司為了保證老百姓能夠繼續享用高品質的乳制品，特向大慶市開發區政府申請，為公司員工申請交通通行證。同時優化生產經營流程，利用最少的人員繼續保持高質量的生產，以避免人員接觸，3-5月份各地的牧場開始投入生產運營。但因為交通受阻，尤其是小區采取限流措施，嚴重影響了日配送巴士鮮奶的供應，一時間造成了生牛乳無處消化的危機情況，眾多牧場表達出希望我公司在疫情期間收購其生乳以幫其渡過難關。公司領導經過商議后就決定此期間全力持續的收購其生牛乳，全力加工，而且并未按市場供求因素等壓價，給予其非常合理且高于市場平均價格的奶價。疫情進入穩定期后，國家政府陸續開放政策，鼓勵市場經營開始采取措施促進經濟回暖。我公司充分響應號召，考慮到疫情期間國民收入不同程度受影響降低等因素。特組織銷售人員在各大商超及社區周邊進行售賣，為消費者提供價格基于甚至低于出廠價的“平價奶粉”，此系列活動受到消費者的極大支持，大慶乳業全體上下能為全民抗疫盡綿薄之力深感欣慰，深感自豪。

堅守品質，專注健康

乳制品是健康中國、強壯民族不可或缺的重點食品，是食品安全的代表性食品。根據國家公布的抽檢結果，我國乳制品監督抽檢合格率連續3年在99%以上，長期成為抽檢合格率最高的一類食品。這一成績，正是中國乳業多年來錘煉品質的結果。在近50年的企業發展歷史中，大慶乳業視質量為生命，將“600多項標準”作為打造卓越品質的有力抓手，致力于生產讓消費者放心的安全乳制品，工廠的質量研發體系，建立了嚴苛的質量管理體系，僅檢驗項目就達600多項，涵蓋原料奶、原輔材料及各類產品。同時大慶乳業在業內率先建立完善的產品追溯程序，并實現了從源頭到終端的每一個食品安全和質量控制關鍵點的監測、分析、控制、預防。

此次年會中，大慶乳業取得的中國乳業精神模范企業榮譽，這是中國乳業對大慶乳業的高度鼓勵，無論是戰疫表現，還是堅守品質成果，大慶奶粉都以過硬的實力表現，交出了漂亮的答卷！未來大慶乳業會繼續把握消費者的健康需求，以科技創新為引領，以新渠道、新營銷助推新發展，實現新突破！